新鮮優質 櫛瓜/節瓜 2公斤約10根上下

櫛瓜小教室
櫛瓜低卡路里、低GI、低澱粉、 高纖維，富含&beta胡蘿蔔素、維生素K、維生素C、鉀、鈣，想執行健康體重管理時的料理好物，大人小孩都喜歡。
料理方法

• 櫛瓜皮營養豐富，勿削皮連皮料理更營養。
• 櫛瓜富含β-胡蘿蔔素，料理時別怕放油，好的油脂可增加營養吸收，跟橄欖油超搭的！
• 櫛瓜可生吃、煎煮炒炸，切片、切絲、剖半…，料理百搭！跟茄子的料理方式接近。
• 比一般蔬果耐存放，可用紙巾包櫛瓜冷藏，或是切片煮熟再放入密封袋冷藏，煮咖哩或燉菜方便使用。
• 經典菜色：櫛瓜煎蛋、櫛瓜沙拉、櫛瓜烤什蔬、櫛瓜麵、櫛瓜鑲肉、櫛瓜天婦羅