賞楓知識大補帖／楓香、槭樹教你正確區分方式！光看三葉五葉會搞錯

「楓樹」與「楓香」本來是不同的兩類植物，因其葉形相似，入秋後葉均轉紅，自古以來兩類植物的名稱經常混淆不清（楓樹被誤稱為「槭」；而楓香被誤稱為「楓」）。事實上，「楓香」隸屬於金縷梅科，它的葉互生，果形如刺球；而「楓樹」則隸屬於楓樹科，葉對生，果實有如斧狀翅，二者截然不同。 

苗栗馬那邦山登山步道的楓紅。攝影 ｜劉士銘

在台灣的變色葉植物有34種，深受遊客喜愛的賞楓植物，以青楓（中原氏掌葉槭）為最，其次為台灣紅榨槭、楓香、山漆。至於楓香葉與楓葉（槭）要如何區分呢？

林務局表示：楓香葉 互生，果實為球狀聚合果；楓（槭）葉 對生，果實具雙翼翅果，這才是正確的區分方式。

楓香

• 金縷梅科
• 樹幹：暗紅色，具縱溝裂
• 葉序：互生
• 果實：蒴果，果實圓球狀，重重的，離開母體時垂直落地。

青楓 （青 槭）

• 槭樹科
• 樹幹光滑，小枝幹綠色
• 葉序對生
• 果實：翅果，果實有兩片翅膀，成「人」字形，離開母體時會旋轉或滑翔而下。

註：「三楓五槭--三裂是楓，五裂是槭」的說法並不可靠。

互生

每節僅著生葉一枚(如下圖示，楓香即為互生)

對生

每節的葉子，左右相對而生(如下圖示，青楓即為對生)

台灣以紅榨楓、楓香等最為常見，一般而言，愈高海拔，愈高緯度，紅葉期愈早，山友在11月登山，往往可以體驗變色葉，從高、中、低海拔，展現落葉、凋零中與全盛期的不同迷人風貌。

不同樹種，紅葉期也有所不同，從11月到1月，屬於楓香樹、台灣櫸的季節，青楓與山毛櫸則到12月底，台灣紅榨槭與樟葉槭都只到12月上旬，山漆紅葉期最短，只有從12月到1月上旬。挑對樹種和步道高度，才能盡興。

「停車坐看楓林晚，霜葉紅於二月花」，黃、紅、橙、枯等不同景緻，在林葉間跳動渲染著，置身其中，管它是哪種樹、哪種葉，放靈魂度個假，任意，沈醉那抹紅的山林。

撰稿│蕭介雲