紅遍日本的鬆餅專賣店「FLIPPER’S」，以入口即化的奇蹟舒芙蕾鬆餅成為超人氣排隊店，去年進駐台北誠品南西門市更造成轟動，直到今年仍是朋友、情侶約會的打卡熱點，因應過年和2月14日情人節的到來，FLIPPER’s特別推出每日限量新口味「大人的巧克力」。
奇蹟的舒芙蕾鬆餅「法芙娜生巧克力」大人的巧克力，使用高品質的巧克力打造CHOCOHOLIC最高的一皿，FLIPPER'S 使用法國頂級品牌法芙娜VALRHONA單一產地巧克力，特別選用了三種不同比例特色的巧克力打造巧克力迷不可錯過的一品！以40% Jivara呈現富有牛奶糖香氣的脆餅，甘納許巧克力淋醬則使用了帶有果香與堅果香氣的55%苦味巧克力，讓整體的甜度達到完美的平衡，不會過於甜膩。生巧克力則選用了帶有微微酸味以及香料香氣的66% Alpaco與北海道中澤鮮奶油製成滑順口感的手工生巧克力。
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