有一種白叫「台南白」，不用出國就能拍出雪山景致的七股鹽山；興築於水澤之上的白色建築群，讓台江國家公園遊客中心宛如一座夢幻人工島；荷蘭建築團隊MVRDV主導的河樂廣場，和日籍建築師坂茂操刀的臺南市美術館2館，雪白建築的精準俐落與夢幻質感，則是設計迷們的朝聖地標。喜愛古典華麗風格的人，當然不能錯過台南奇美博物館，以希臘神話故事為主題的雕塑，一字排開氣勢磅礡。
喜愛跑店的人，務必將「南美春室The POOL 」納入口袋名單！這個由春池玻璃旗下的W春池計畫一手催生的複合空間，進駐臺南市美術館2館五樓，在建築師坂茂取法自然樹蔭的碎型遮蔭屋頂下，展現明亮通透的南國美態。
另外，在台江國家公園遊客中心附近有一間風格清新的純白貨櫃咖啡ARA Coffee Co；移動的鍋子Mi Cazuela隱身在孔廟旁的巷弄裡，在簡約的空間裡請靜下心品嚐主廚傾注於甜點的滿心熱愛；The Yuan是歡迎有緣人的轉角咖啡館，不只空間追求極致黑白極簡，連土司和可頌都是無可挑剔的黑。
按圖索驥「台南白」景點
由台灣建築師石昭永與坂茂建築設計事務所（SBA）共同設計的南美館二館，館體建築在原本的公園基地之上，而建築師利用不同角度的盒子堆疊，並結合空中花園的設計，彷彿將公園抽象立體化。南美館二館最有意思之處是圍繞著館外的樓梯，上上下下的動線可銜接各個屋頂露台，那不斷循環遊走的動線十分有趣。
地址：台南市中西區忠義路二段1號
由春池玻璃旗下的W春池計畫一手催生的複合空間「春室The POOL」，於2022年初進駐臺南市美術館2館五樓，空間規劃繼續由擅於梳理環境脈絡的彡苗空間實驗以「天空公園」為意象，連結坂茂建築師設計的臺南市美術館2館與春室The POOL循環容器的空間概念，打造開放、有彈性、可包覆著各種可能性的空間，當陽光穿過碎形幾何的玻璃屋頂進入室內，如同玻璃容器與其內容物的關係，並與幸中家具延伸碎形概念，以玻璃碎片製作餐桌椅，相互襯托營造不同層次的體驗與樣貌，讓顧客每次進入都有不同感受。
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地址：台南市中西區忠義路二段1號，臺南市美術館2館5樓
奇美博物館屢屢以國際級大展開拓我們看待世界與自己的眼界，然而博物館本身的建築，也值得專程朝聖，園區大門口以希臘神話故事為主題的雕塑，一字排開氣勢磅礡，讓喜愛古典華麗風格的人大呼過癮。
地址：台南市仁德區文華路二段66號
荷蘭建築團隊MVRDV主導台南中國城原址的都市更新計畫，將衰敗的商業廣場改頭換面成為兼具多種功能的親水空間「河樂廣場」，並被富比世雜誌譽為「世界七大令人期待公園改造案」之一。被有如古羅馬城廓的斷垣樑柱包圍的露天廣場前身為商場的停車場，地平面刻意下凹成為一個接著一個蜿蜒縮小又放大的「潟湖」，流瀉其中的清水為天然雨水過濾循環再利用，橋墩下的空間有矩陣型的樑柱在清澈水面形成倒影，如丘陵起伏的地形還有浮凸小島，極簡的白與清冷的沙色，營造出異世界般的氛圍。
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地址：台南市中西區中正路343-20號
這座被日本遊客戲稱為「台南富士山」的雪山，有著浪漫的白靄景色，而山頭上擺著的大型公仔更是萌到極點。但這座雪山卻一點也不冷，那白色可不是冰雪凝結，而是100%用鹽堆成的！台灣西海岸早期鹽業發達，留下不少迷人的產業景點，受惠於天然潟湖與炎熱氣候，七股自1665年發展鹽業以來，日積月累形成壯觀的鹽山，意外成了西海岸的奇景。近年來，七股鹽山轉型觀光，鹽山增加安全攀登設備，並結合可愛地景裝置，成了春遊登高祈福的另類景點。取好角度拍下藍天白雪登山照，肯定可以騙倒不少人。
地址：台南市七股區鹽埕里66號
以「台江古地圖」為發想的台江國家公園遊客中心，是由郭英釗建築師操刀設計，興築於水澤之上的白色建築群，結合了漂流木、蚵殼磚、地景藝術等媒材，加上起伏的天際線、有趣的開窗、與遊走的橋樑，使得建築聚落集合成為一座夢幻人工島。
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地址：台南市安南區四草大道118號
台南靠山的玉井地區除了以芒果馳名之外，遺世獨立的「隱田」更是台南近郊區相當熱門的主題園區，裡頭密藏著一座風格唯美的純白色教堂，是備受情侶們歡迎的打卡景點。被群山綠意所包圍的隱田，是一座順著天然地形建造的小村落，而散佈在山裡的小屋建築揉合了和洋風格，圍繞著日式木造建築的懷石料理餐廳「三千院」，白色教堂則位在廣場中央，融入山景的通透設計，使空間格外顯得聖潔。
地址：台南市玉井區層林里1-8
取自咖啡樹品種「阿拉比卡」（Arabica）前三字母的ARA，是由專業烘豆師所創立的獨立品牌，咖啡館結合「得來速」的To Go概念，希望用自由自在的精神來推廣咖啡。為了讓咖啡更貼近生活，ARA捨棄店面形式，改用三座純白色貨櫃建造，獨特的三角形空間圍繞著中央天井，純白色調在暖色木質與綠色植物的襯托下，在城市打造出自成一格的小角落。
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地址：台南市安平區健康三街107巷7號旁貨櫃屋
兩位主理人哼利與星星帶著鍋子旅行400天，一場走向世界的飲食壯遊；2015年，回到台南定居的他們花費3年時間改造老家，終於完成屬於自己的創作基地。因而將這間甜點店命名為「移動的鍋子」。移動的鍋子Mi Cazuela隱身在孔廟旁的巷弄裡，在簡約的空間裡請靜下心品嚐主廚傾注於甜點的滿心熱。
地址：台南市中西區開山路122巷62號
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The Yuan是歡迎有緣人的轉角咖啡館，不只空間追求極致黑白極簡，連土司和可頌都是無可挑剔的黑。
地址：台南市東區東興路13號
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