從事空服員這個職業一點也不簡單，除了工時很長還要遠離家鄉，更別提要面對一些不守規則的乘客。空服員的訓練十分嚴謹且需時數月才能完成，內容更是廣泛：從食品衛生與異常事件報告，到消防滅火與防恐知識，甚至還得了解如何接生寶寶。不過許多空服員表示工作中最難搞的絕對是客服項目：處理乘客的需求、顧慮、緊張以及不守規矩的行為。於是我們請教了一名前空服員來了解你絕對不該在飛機上做些什麼事。
曾在空巴A380與波音777客機上服務的前空服員Charlotte（化名）表示：「我們以前會將機艙稱為『叢林』。許多有不同觀點、要求與期待的人通通都擠在一架飛機上。每天都有太多變數以及超出你控制範圍的事情，因此我們每天都在提心吊膽，擔心是否會出現一位行為荒謬的乘客。」
以下Charlotte將分享一些她曾遇過的故事，並告訴大家空服員希望乘客永遠別在飛機上做這些行為。有些提醒看似很明顯，不過這些事都實際發生過，所以趕快筆記下來讓他們可以更安心工作吧。
► 「禁菸 No Smoking」就是不准抽菸
這點應該不需多說，在機上抽菸是十分危險的事⸺不僅有可能會造成火災，對其他乘客有害，還可能會阻塞機上的壓力調節閥。Charlotte說：「你會以為大家應該都要明白這樣的風險，不過我抓到乘客試圖在機上抽菸的次數實在太扯了。有一次，一名乘客用被毯蓋住頭部並開始在底下抽菸。我們告訴他，我們看得到也聞得到，但他還是繼續抽，於是一著陸他就被逮捕了。」她繼續說：「還有另一次，一名乘客將一包菸和打火機放在折疊桌上。我們提醒他機上禁菸，他表示只是想看著它們。後來他喝得爛醉並試圖點菸，於是我們插手介入並禁止他續點酒精飲料。結果他開始侮辱我們的外表，他對著我說：『你看起來滿頭大汗。』說實話，他大可以罵得更難聽，不過那是一次很怪的經驗。」
► 別跟其他乘客打架
神經緊繃的旅客、容易緊張與手忙腳亂的乘客一定會出現在班機上。大家在飛行前都會非常焦慮，每個人的情緒起伏都很大。另一名前空服員說：「聽起來很沒道理，不過有時候乘客會選擇攻擊他人而不是冷靜地面對情況。」他繼續分享道：「有一次，一名乘客指控另一人偷取他的包包，導致我必須站在兩名成年男子中間預防他們上演全武行。我當時才21歲，身高165公分，碰到這情況簡直太不真實了。我們在訓練時曾學過暴力行為控制技巧，不過想到要在現實生活中應用，還是有些可怕。」
自疫情以來，機上暴力事件與不良行為舉止皆有增加趨勢。員工短缺、對疫情規範的不滿以及後疫情時期的旅遊頻率劇增等因素也有影響，不過這依然不能做為藉口。英國空服員公會的董事長與空服員Sara Nelson向英國《衛報The Guardian》透露：「如今這樣的事件已經是天天上演。」
► 當某人將座位往後傾時，請別感到惱怒
自從座位出現這個功能後，這便成為人人都想爭辯的話題。一方面來說，若乘客付費買了座位而該座位有向後傾的功能，那麼這便是他支付的服務之一。另一方面來說，後方乘客也購買了特定的座位與空間，而前方座位已經干涉到珍貴的伸展空間。Charlotte表示：「乘客確實有權將座位向後傾，你根本無須感到惱怒或請空服員介入，畢竟我們也無能為力。」她接著分享：「有一次，有位女性不斷地按服務鈴呼喚我們，並要求將她升級到其它艙等，就因為前方的乘客將座位向後傾。我們真的幫不了你。空服員唯一會請你豎直椅背的時候，就是在供餐服務、起飛與降落期間。生氣或直接動手是解決不了問題的。」
► 清理自己的垃圾
最常造成班機延誤的一個原因，便是清潔團隊必須多花時間清理太過髒亂的環境。所以請務必將自己的垃圾整理好扔進空服員手中的垃圾袋。Charlotte說：「當空服員拿著垃圾袋走過來時，這才是扔掉垃圾的正確時間。請不要在空服員進行其它重要工作，像是準備起飛與降落時，將任何垃圾塞進他手上。」如廁時，也請為其他乘客做好榜樣，將環境保持乾淨整潔。「請不要將擦手紙留在檯面上，垃圾桶明明可以是關起來的，而且將任何物品留在檯面上都可能是消防風險。」當然，空服員絕對不希望在執行工作時拿取任何不衛生的物品。
► 把襪子穿好
我們問了辦公室的旅遊編輯一個問題：大家覺得在機上脫襪子是可以接受的行為嗎？沒有任何一位同事能夠接受在飛機上打赤腳！Charlotte進一步說：「既然說到這件事，也請不要讓你的腳闖入他人的空間，尤其是已經脫掉鞋子的乘客。」她繼續說道：「沒有必要將你的腳放在別人座位的扶手上，或是把腳伸到他人的空間，或甚至阻擋走道⸺這是很嚴重的安全問題。要是我們沒看見你將雙腳伸到走道上，結果不小心將餐車輾過腳趾頭，你肯定會痛到哭。」
► 除非是緊急狀況，請別按下服務鈴
大多數空服員都表示，使用服務鈴其實有個不成文的禮儀規範。究竟什麼時候才適合按下服務鈴？儘管在不同情況下會有不同答案，大致來說：***如果某件事可以等一下再做，那麼請你稍後處理，除非是緊急狀況。***Charlotte表示：「如果是想要餐點、飲料或非緊急服務，我們會比較希望你自己來廚房詢問，我們可以更快速且有效率地提供你協助。舉例來說，在A380班機上大約有500名乘客，如果每個人有需求時都按下服務鈴，我們整趟航班便會在走道上跑來跑去。」她分享道：「我曾遇到有人按服務鈴詢問還剩多久抵達目的地，或是請我們幫忙顧小孩。我遇過最糟的經驗是，有人請我們幫他準備薯條，太扯了吧！我們乾脆飛下去幫你找麥當勞算了？」
► 尊重空服員
同樣的，這也應該是最基本的禮貌，不過許多空服員都曾經歷過乘客由於過度緊張或焦慮而將氣出在他們身上。「請不要因為班機延誤便對空服員生氣，那不是我們可以控制的範圍。通常是因為運輸問題或飛航管制才會停留在跑道上，空服員並沒有能力加快速度。」雖然聽起來很基本，不過作為有禮貌且尊重他人的旅客是很有幫助的。「請不要隨意觸碰空服員並尊重他們的空間。如果你需要協助，請不要在我們經過時伸出手戳我們或朝我們丟東西（有位同事曾被一塊麵包砸過）。只要說一聲『不好意思』如果我們沒聽見，而且很緊急，請按下服務鈴或前往廚房。還有，我們並不是去認識伴侶的，我們在上班。我們經常會收到名片，或是詢問我們抵達後的計畫，甚至有人會在我們經過時伸出手觸碰⸺這是非常不恰當也不尊重人的舉止。」
► 別過度飲酒
許多旅客很自然地對於即將前往度假感到非常興奮，並想要盡快放鬆身心。不過在機上過度飲酒而造成情緒起伏過大，很有可能會干擾到整趟班機，你也可能會被空服員拒絕供應酒精飲品，甚至被航空公司列入禁飛名單。如果這些因素還無法讓你三思，英國民航管理局明確說明：「在機上醉酒最高可面臨5000英鎊罰款與兩年的監禁。」當然也別忘記，大多數人往往在機上會感受到酒精耐受度下降。增壓後的機艙代表氧氣較少，因此你可能會更快速地感到酒醉。
► 安全帶警示燈亮起時，請別起身
許多乘客會在飛機一著陸時便站起身，不過這並不代表你可以立刻跳起來整理隨身行李。飛機必須來到完全靜止狀態，你才可以解開安全帶。在那之前，有可能會出現急煞、引擎失靈、緊急移除乘客的狀況；如果還在空中，也有可能出現嚴重的亂流。「我們在訓練期間，甚至要練習大叫『坐下』，因為我們知道有人會在安全帶警示燈還亮起時擅自站起來。我們是負責將艙門打開的人，所以提早站起來並不能提早走出飛機。」
