新鮮有機魚翅瓜1個

約1000克-1200克

煲湯一流！

肉質清脆爽口，不黏不碎，故亦有“素海蜇”之稱，是素菜中的佳品！

魚翅瓜又名北瓜、金絲瓜、粉絲瓜、攪瓜、麵條瓜等，是西葫蘆的變種。
魚翅瓜原產於美洲。 明朝、清朝時作為進貢皇上的珍品。 乾隆皇帝下江南時，曾吃到這種風味別致的攪瓜而為之叫絕！大為稱讚～“清心止渴，脆嫩爽口”

魚翅瓜～食用「老」些為佳，因老熟瓜在煮熟/冷凍後，瓜肉可分離成粗1～2 mm，形狀好似粉絲，所以叫"魚翅瓜"！

營養及功效：

💚屬十分低熱量食物

💚不用講營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分及食用纖維。

💚具有清熱、解毒、潤大腸、降血糖及膽固醇的功效

💚是十分優質的天然保健食品。

💚更能調節人體新陳代謝、補中益氣，具有明顯的減肥和抗癌防癌功效

-請明白會受香港季節和天氣不穩定影響，一定不會有統一的大小外表，重量可能有 +/- 5％偏差。 

-有些菜品可能會突然嚴重損耗／失收，如此情況發生，我們會在寄出前致電通知你，選擇：

1) 可在本店以同等價錢產品取代失收農作物。（例如：$30菜芯突然失收，大家可選同樣為$30的其他菜品或貨品取代之）

2) 可換同等價值的禮卷留在下次用。（有效期為1個月）

識食惜食，謝謝。

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