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丁香魚學術上的名為「日本銀帶鯡」
富含高營養高鈣質
盛產於澎湖群島西南之台灣淺堆海域
市面上多為乾燥丁香魚,洄加特選6-7公分「大丁」
肉質更細緻鮮嫩,每隻都保持新鮮度,能品嚐到難得的生凍口感
料理推推|爆炒、蜜漬、煮湯
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v 產品名稱:澎湖 - 生凍丁香魚
v 產品規格:250克±2%
v 包裝形式:單盒包裝
v 保存方式:-18度C以下
v 有效期限:標示於產品包裝上
v 解凍方式:自然解凍或以流水沖洗(浸泡)
v 料理方式:本產品解凍後即可烹調,切勿料理過久,以免影響口感。