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超人氣的 高雄舒芙蕾 特輯來囉!!蓬鬆柔軟的日式厚鬆餅,搭配各式各樣澎派的淋醬、水果、冰淇淋,入口即化彷彿會飄向雲端的幸福滋味,不只在當地都擁有超高人氣必須預約外,有的還只要超值的銅板價呢。快揪朋友一起來看這些讓人少女心噴發的 高雄舒芙蕾 在哪吧~
高雄舒芙蕾#1 Birdy Pancake
只要銅板價的高質感日式舒芙蕾,小巧精緻的粉嫩色系店面,甫開幕就吸引不少少女爭相造訪打卡。現點現作的職人精神,讓每一顆鬆餅都像雲朵般柔軟。
六大主大口味中最受歡迎的是「牛奶糖舒芙蕾」,入口即化的蓬鬆舒芙蕾上,淋上滿滿的甜蜜焦糖。不那麼嗜甜的朋友,推薦你甜度恰恰好的「可爾必思舒芙蕾」,除了可爾必思外還有一點清爽的檸檬香氣。再搭配老闆特調的濃醇「奶蓋金萱」、「奶蓋錫蘭紅」,就是最幸福又平價的下午茶組合。
不過這裡內用座位只有五個,所以建議各位要先訂位或是選擇外帶唷。
【店家資訊】
地址:800高雄市新興區青年一路202號
電話:0928 722 728
營業時間:週一至週日15:00–18:00
週一、週四公休
高雄舒芙蕾#2 六盛茶苑 舒芙蕾鬆餅專賣
只選用日本進口的頂級食材,想要像顧客傳遞幸福感的六盛茶苑,而他們也確實做到了!!不少粉絲都特地慕名而來,除了左營區的創始店,極高的人氣讓他們現在也到三民區也開分店囉~
絕對現點現作的精神,為粉絲端上熱騰騰剛出爐的鬆軟舒芙蕾,還有頂級的台灣小農茗茶、季節鮮果茶、凍芝水果冰沙和六盛獨門特調。
「金莎摩卡舒芙蕾」是必點的獨家口味,本體充滿空氣感的澎潤和蜂蜜的香氣,外層包裹著如瀑布般傾瀉,使用摩卡醬與鮮奶油熬煮得香濃醬汁,再搭配Q彈的珍珠和爽脆爆米花,讓你每一口都是滿滿的甜蜜滋味。
【店家資訊】
地址:813高雄市左營區富民路428-1號
電話:0971 885 077
營業時間:週一至週日11:00–21:00
週日公休
高雄舒芙蕾#3 Revel coffee studio 瑞福咖啡
隱身在窄巷內、靠近三多商圈、停車方便的瑞福咖啡,這裡不只有可口的舒芙蕾,還有肉桂捲、戚風蛋糕、鹹派、三明治和千層麵,以及義式手沖咖啡和台灣好茶。
經典的「舒芙蕾鬆餅」口感柔嫩濕潤,滑順的鹹奶油和香甜的焦糖吃完都可以再和店家要。配上經典的「焦糖拿鐵」,看著老闆再吧檯沖煮的專業手法就知道這咖啡不簡單,綿密細緻的奶泡和順口的風味都令人讚嘆。
工業風的寬敞座位,最適合逛街後來歇歇,療癒疲憊的心靈了!!
【店家資訊】
地址:80660高雄市前鎮區林森三路83巷31號
電話:07 338 6276
營業時間:週一至週日12:00–19:00
週二公休
高雄舒芙蕾#4 靠杯咖啡
來到高雄市立美術館旅遊,不拜訪大名鼎鼎的靠杯咖啡創始店可說不過去!不但分店連連開,官網上預約販售的禮盒、手作甜點也是屢屢暴單,大家都想一嘗老闆精湛的手藝。
人氣口味「珍珠咖啡舒芙蕾鬆餅」,一上桌就能聞到香醇的自家烘焙咖啡香,彈牙的珍珠點綴在軟綿如雲朵的鬆餅上,沾著獨門的提拉米蘇醬,好吃到一吃就停不下來。
配上一杯「氣泡美式」,招牌的靠北咖啡搭上氣泡水,除了香醇更多了點暢快的口感,是夏天清涼解渴的不二首選。
【店家資訊】
地址:804高雄市鼓山區青海路187號
電話:07 522 6987
營業時間:週一至週日11:00–18:00
高雄舒芙蕾#5 魚&吉
由兩位年輕有為的可愛學生創立,最初是網購果醬發跡,如今落腳於高雄新地標逍遙園旁的老屋內。除了各種口味的果醬舒芙蕾,這裡也有拌麵、春捲、小茶農有機茶、果醬茶,和每日限量的驚喜小點心。
文青的質感裝潢店門外還有廣大的草皮,店內有多種不同風格,像是網美度假風、日式榻榻米風和斑駁工業風都看得到。獨特的舒適氣氛,讓人一踏入心情就雀躍了起來。
「抹茶白玉舒芙蕾」果醬濃醇滑順又帶有一絲苦甜,搭上焦糖、黃豆粉口感又更有層次。選擇障礙的朋友也可以試試「老闆隨便做」,可以品嘗到菜單上沒有的創意口味唷。
【店家資訊】
地址:800高雄市新興區中正三路44之1號
電話:0973 157 622
營業時間:週一至週日11:30–18:00
休假時間以臉書ig 為主
高雄舒芙蕾#6 茉莉輕食咖啡
靠近新崛江周遭的茉莉輕食咖啡,純樸的法式鄉村風帶給人寧靜、放鬆的心情,店內的裝飾和擺設都有老闆的巧思,在昏黃的燈光照耀下,感覺遠離了城市只想待在這裡一整天。
蜜糖吐司、沙拉、早午餐拼盤、三明治都有豐富的口味可以選擇,飲品則有義式咖啡、風味茶、水果茶鮮奶系列等等。
下午茶的最佳選擇「抹茶紅豆舒芙蕾鬆餅」,紅豆的綿密、抹茶的苦甜還有鮮奶油的柔滑,一旁還放上一球冰淇淋,和店長巧手搓揉出的蓬鬆鬆餅可說是絕配。
【店家資訊】、
地址:800高雄市新興區仁智街222號
電話:07 216 8222
營業時間:週一至週日11:00–20:00
週一公休
高雄舒芙蕾#7 KSL Coffee
專賣咖啡、飲品、早午餐、暖心鍋物、日式厚鬆餅,簡約小巧的空間內擺放著許多可愛童趣的布置,靠近店門口的架上還擺著咖啡、茶葉、和伴手禮可採購。
舒芙蕾皆選用來自日本的頂級麵粉和優良牧場紅殼蛋製作,吃起來如海綿蛋糕般綿密細緻,搭配新鮮自製的巧克力淋醬、優格水果醬和伯爵奶茶醬,以及一大球冰淇淋,讓舒芙蕾吃起來更有層次。人氣口味「莓果優格日式厚鬆餅」和「黑糖伯爵日式厚鬆餅」都不容錯過。
【店家資訊】
地址:830高雄市鳳山區青年路二段167號
電話:07 777 5411
營業時間:週二至週五10:00–18:00
週六至週日09:00–18:00
週一公休
以上七間推薦給你們的 高雄舒芙蕾 大家想去哪一間呢?下次到高雄旅遊就不怕沒有口袋名單囉~
文/Yuna|GOMAJI夠麻吉編輯群
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