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不想吃太飽又嘴饞的時候就很適合來碗甜不辣,今天編輯就要來介紹7間 台中甜不辣 推薦店家,不管是在地人激推的高CP值小吃、在地飄香多年的老字號店家,還是從雲林紅到台中的超人氣店家通通有,快把這篇 台中甜不辣 懶人包收藏起來,下次就能輕鬆美食吃透透,絕不踩雷喔!
台中甜不辣#1 台北甜不辣
位於內新國小附近的台北甜不辣,是在地人激推的高CP值小吃店,內用還可以免費無限續湯,即使是免費的湯頭也一點也不馬乎,清香中帶點鮮甜,喝起來相當順口,讓人忍不住一口接著一口喝不停。小碗甜不辣麵疙瘩是店內的人氣餐點,配料豐富加上特製醬汁,吃起來濃郁甘甜的好滋味,讓人一吃就著迷,麵疙瘩也相當有嚼勁,千萬別錯過!
甜不辣麵疙瘩裡頭有豆腐、豬血糕、鱈魚丸、白蘿蔔、小甜條、甜不辣跟黑輪,相當豐富,滿滿一大碗,每一種食材都處理的恰到好處,配上醬汁很入味,喜歡重口味的朋友,則可以加點店家特製的辣醬,會讓整體味道更上一層樓。
【店家資訊】
地址:台中市大里區新仁路二段77號
電話:0932-754-290
營業時間:11:30–21:00,週日公休。
台中甜不辣#2 瑞姐台北甜不辣
位於台中火車站、大魯閣新時代附近的瑞姐台北甜不辣,除了招牌必點的甜不辣之外,還有麵線、滷肉飯、湯品等經典的台式小吃,甜不辣裡頭有台北甜不辣片、米血糕、台北甜不辣條、鱈魚丸、油豆腐以及蘿蔔等,一碗就能品嘗到六種食材,加上店家特製的獨門醬汁,還有附上一碗清爽的柴魚湯,相當適合下午茶品嚐。
手切滷肉飯也是人氣餐點,以手工刀切的滷肉,再去拌炒熬煮出香氣十足的滷肉,淋在粒粒分明的白飯上,讓人光看就食指大動,忍不住一口接著一口開始扒飯行動。清麵線吃起來柔滑順口且麵線不會過於軟爛,湯汁的勾芡恰到好處,喜歡吃辣的朋友,一定要加點店家自製的辣醬,能讓你吃得更加涮嘴。
【店家資訊】
地址:台中市東區和平街171號
電話:0965-126-751
營業時間:11:00–19:00,週一、二公休。
台中甜不辣#3 木村爺爺
木村爺爺是間間甜不辣及脆皮肉圓的專賣店,在台中有兩間分店,老闆的好手藝師承舅公是后里第一公有市場裡的正后里墩仔腳肉丸老闆,有著肉丸伯之稱,在地飄香超過一甲子,深受在地人喜愛。很推薦第一次來的朋友可以點A套餐,能夠一次享用招牌脆皮肉圓、經典甜不辣兩種招牌料理,而且價格親民,CP值頗高。
經典甜不辣是由黑輪、米血、白蘿蔔、甜不辣、丸子等組合而成,甜不辣吃起來Q彈有嚼勁,蘿蔔則燉煮的相當入味,吃起來鮮甜的好味道,讓人一吃就著迷。招牌脆皮肉圓外脆卻不刮口,內層則很Q彈,內餡以紅糟肉跟筍丁組合,加上辣椒、蒜泥和香菜,多層次的好味道,讓人一吃就驚艷不已。
【店家資訊】
大業店
地址:台中市南屯區大業路520號
電話:(04)2255-2020
營業時間:週一至週日 11:00–14:30, 15:30–21:00
福科店
地址:台中市西屯區福林里福科路555號
電話:(04)2465-1515
營業時間:週一至週日 11:00–14:30, 15:30–21:00
台中甜不辣#4 七拾間以上
位於忠孝夜市的七拾間以上,除了內用、外帶之外,還有foodpanda及uber eats外送服務,讓你即使懶得出門也可以吃到美味的麻辣大腸麵線和台北甜不辣。店內的餐點只有原味或麻辣大腸麵線、清麵線跟台北甜不辣四種,但每天一營業就會吸引滿滿的用餐人潮,生意超好,相當值得一嚐。
甜不辣裡頭有甜不辣片、甜不辣條、鱈魚丸、豬血糕、油豆腐及年糕,每一種食材都會吸附滿滿的醬汁,吃起來夠味又具有口感的好滋味,讓人一吃就著迷。大腸麵線則是使用的是手工紅麵線吃起來不會過於軟嫩,裡頭還有添加柴魚及筍絲來提升香氣與口感,讓人愈吃愈涮嘴。
【店家資訊】
地址:台中市南區忠孝路140-1號
電話:0958-017-567
營業時間:17:00–23:00,週六公休。
台中甜不辣#5 斗六鄧肉圓甜不辣
在雲林家戶喻曉的斗六西市老店斗六鄧肉圓甜不辣,現在在台中也能品嚐到了,而且台中店在Google上有1300多則評論,還能擁有4.7分的好評價。肉圓是店內的招牌必點,外皮Q彈有嚼勁,內餡的肉幾乎都是扎實的瘦肉加上爽脆的筍丁,配上濃郁的醬汁,讓人一吃就驚艷,忍不住一口接著一口吃不停。
甜不辣裡頭有黑輪、菜頭、竹輪、甜不辣片、油豆腐等食材,醬料夠味又不膩口,加上清爽的柴魚湯,擄獲不少饕客的味蕾。香菇雞湯是每日限量供應的,用料相當實在,湯頭喝得出來是燉煮多時的好味道,雞肉煮的相當軟嫩,用筷子輕輕一夾就劃開了,接近入口即化的好口感,讓人一吃就上癮。
【店家資訊】
地址:台中市北區三民路三段283號
電話:0977-472-663
營業時間:11:00–20:00,週六、日公休。
台中甜不辣#6 萬華甜不辣
位於逢甲夜市裡的萬華甜不辣,是夜市裡小有名氣的銅板美食,餐點很簡單就只有甜不辣與一些湯品選擇,用心做好一樣主餐,相當的有職人精神。甜不辣裡頭有米血、白蘿蔔、貢丸、甜不辣、油豆腐、餛飩酥,加上店家特製的醬汁,吃完還可以加湯,份量充足、價格親民,CP值頗高。
甜不辣裡的餛飩酥相當特別,雖然沾有醬汁,但還是吃得出微微酥脆的好口感,加上內餡的鮮嫩肉質,讓人一吃就驚艷。其他配料味道也都在水準之上,米血軟Q不爛、甜不辣相當紮實、小貢丸則Q彈有嚼勁,絕對讓你吃得津津有味。
【店家資訊】
地址:台中市西屯區慶和街12號
電話:0918-866-041
營業時間:17:00–23:00,週二公休。
台中甜不辣#7 太河阿給甜不辣
太河阿給甜不辣是曾被知名美食節目《食尚玩家》報導介紹過的超人氣小吃店,餐點主打招牌阿給、甜不辣、太和滷肉飯、手工魚丸湯等,通通都是充滿台式風味的美味小吃。招牌阿給是用油豆腐包裹著冬粉再用魚漿封口料理而成的,裡頭的冬粉會吸附滿滿的湯汁,相當的夠味,加上軟嫩的油豆腐,美味程度百分百。
甜不辣裡頭有米血、蘿蔔、油豆腐、魚丸、黑輪、甜不辣滿滿的配料加上獨門醬汁,食材煮得恰到好處,不會過於軟爛還保有口感,醬汁走淡雅路線,不過聞起來香氣十足,相當值得一嚐。手工魚丸湯裡頭除了有手工魚丸之外,還有油豆腐與白蘿蔔,喝起來湯頭很鮮甜美味,讓人愈喝愈涮嘴。
【店家資訊】
地址:台中市北區太原四街10-2號
電話:0980-387-114
營業時間:12:00–14:00, 17:00–21:00,週日公休。
是不是看得你口水直流,下次嘴饞的時候不妨就來碗Q彈又新鮮的甜不辣,上述的7間台中甜不辣,你最喜歡哪一間?快拿出美食小本本筆記下來,找機會去品嚐一番吧!
文/Claire|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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