國際週報

蘇丹黑女婿玉里賣瓜 賣出西瓜新格局

五月中,家樂福賣場裡掛上「在地美味、玉里黑女婿西瓜」的招牌:一個個蓋著「玉里黑女婿」紅印章、渾圓翠綠的大西瓜,吸引消費者駐足。

歐蒙-玉里-黑女婿-西瓜-家樂福 圖片來源:歐蒙提供
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「黑女婿」是來自蘇丹的歐蒙,和太太一起取的品牌名。來台灣十五年,歐蒙先是在台北教足球、英文;三年前,則回花蓮玉里幫岳父、岳母種西瓜。

他不僅主動出擊,讓種的西瓜不透過盤商,直送賣場,還接受國際認證系統「家樂福嚴選生鮮」的檢驗,努力種植對環境友善、重視食品安全的西瓜。這個制度引進台灣十二年來,只有約十七個生鮮產品拿到。

「我們需要綠色的環境、需要保護我們的孩子,」育有一男一女的歐蒙說,這是他挑戰這個認證的動力。「雖然我只是一個很小的農夫,我也想推動改變。」

西瓜是玉里的主要作物之一。結婚十三年半,他和太太一起回花蓮時,總會和種西瓜四十載的岳父母學怎麼種西瓜、品評西瓜品質,還學成一身光看花紋、敲聲音,就知道西瓜成熟度的功夫。

前年二月,他應岳父母要求回到玉里。過去岳父母銷售的模式,是將西瓜交給盤商,再由盤商送到各個通路與賣場,農夫是沒有名字的下游供應商。歐蒙卻相信自己西瓜的品質與品牌,決定和太太主動聯絡各個賣場,介紹黑女婿西瓜。「到賣場可以用我的品牌。我對自己種的西瓜很有自信,我的品牌一定能打動市場。」

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主動出擊開啟了和家樂福的合作,先是產地直採,再進一步進展到產銷履歷;去年八月,歐蒙則開始挑戰家樂福的國際認證制度。

認證制度要求對環境友善。他清理農田附近的垃圾如肥料袋子和工人的便當盒,清出的垃圾也不能用燒的,造成空氣污染;西瓜田內灑水用的噴帶和防草生長蓋的黑布,也必須回收,而不是任由颱風或大雨吹走;就連農藥罐,歐蒙也拿給農藥行回收,農藥行老闆還驚訝的告訴歐蒙,過去從來沒人這麼做。

這制度更要求控管農藥使用,安全採收期也要延長為兩倍,減少有害物質殘留。

制度要求繁多、還要詳實紀錄,一年來,歐蒙就填寫了兩、三百張記錄單,也長出了白頭髮。這麼辛苦,得到四周最多的回應,卻是「你們在作白工」。「每每躺在床上,我總會想,我幹嘛要做這個?」

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但他還是堅持下來,在去年八月拿到認證。

  「如果每個農夫都這麼做,我們就能改變我們的國家,」歐蒙用流利的中文說。下一步,他還希望能推廣到更多作物如高麗菜、南瓜上,帶動更多改變。

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