療癒多肉植物，第一次種就上手

走進書店園藝書區，放眼望去，一整排書名竟然都是肉、肉、肉？其實，這是目前最當紅的多肉植物。它們圓圓胖胖、喜感逗趣的模樣讓人一眼看了就愛上，發現原來植物也能這麼萌！

多肉植物的魅力有多大？《多肉植物小星球》一書的作者陳漢娜學藝術出身，2012年她陪朋友逛建國玉市，朋友尋覓不到合意的玉，她卻在旁邊的花市相中顏色綺麗、花紋像大腦皺褶的多肉植物「石頭玉」，從此一頭栽進多肉的迷人世界。

「多肉植物種類多，要可愛的有，要奇怪的也有，玩不完！」園藝專家陳坤燦說，多肉植物造型多變，能滿足玩家蒐藏的慾望，且多肉天性堅韌，幾個星期不澆水也活得下去，很適合忙碌健忘的現代人。

多肉的繁殖方式也簡單到讓園藝新手很有成就感，只要丟一片葉子就會自己長出根，再加上多肉個子不大、不需要太大的空間，「以前我在公寓兩個窗台就種了200多盆，」陳坤燦說。

Step1│選擇最易栽培的多肉品種

大多數的多肉植物都耐炎熱，卻很怕台灣夏季的潮濕，只要一不通風，根就容易腐爛，秋天氣候較乾爽，是最適合多肉新手入門的季節。以下是園藝專家陳坤燦推薦、最易栽培的多肉品種，讓你第一次種多肉就上手。

1.虎尾蘭類

葉子有尖有扁，造型種類多變，只需要半日照，可以放在窗邊。

2.蘆薈科多肉植物

產自南非的蘆薈科鷹爪草類多肉，只需半日照，因此只要擺放在明亮的窗邊，即便在室內也可栽種。

3.景天科多肉植物

一般常看到毛茸茸、粉嫩嫩、圓圓胖胖、外型可愛討喜的多肉，大多都屬於景天科，這也是最受歡迎的種類。需要日照，喜歡涼爽的天候，台灣9月底到10月天氣開始轉涼，很適合栽種。

4.仙人掌

仙人掌造型多樣，有多刺品種，也有毛茸茸或無刺的，有些頂上會嫁接色彩鮮豔的球狀品種，深受消費者喜愛。有一半以上的仙人掌很能適應各種冷熱氣溫，大多可全日照，在台灣全年都能種，一個月澆1次水就足夠。

Step2│專家教你挑一盆健康的多肉

要成功種活多肉，第一關就是要挑到健康結實的植物。

1.儘量挑緊密、結實、莖部粗壯、葉片厚實的多肉。「挑選時可以把盆子拿起來輕輕晃動，選擇根扎得穩、不會搖晃的多肉，」陳漢娜建議，若葉片發黑、出現半透明果凍狀或頂端葉子禿了，都不要選。

從多肉的整體形狀也能分辨是否健康。陳坤燦舉例，景天科有些多肉的葉子排列呈螺旋形，看起來就像一朵花，要儘量選擇形狀密實的，如果葉片散開，就代表在光線不足的賣場擺太久了。此外，品種該有的特色也都要有，例如玉露有「窗戶」，選愈透明的愈好。

2.多肉正流行，一般花市都有賣。以台北來說，建國花市、內湖花市、台北花卉村等，都有賣多肉，普通品種一棵約50～100元，特殊品種300元以內算是合理價位，不過，也有某些稀有品種一盆要價數千元。

Step3│照顧多肉這樣做

很多人把多肉買回家後，馬上就想換盆、澆水、施肥，殊不知這些行為都有可能害死多肉。「保持平常心，先不要想能為它做什麼，」陳坤燦表示，只要把多肉擺放在合適的地點就好，其他都是多餘的，多做多錯。想要養出圓胖健康的多肉，請你這樣做：

1.挑選合適的盆子：剛買來的多肉先不要急著換盆，如果嫌原本的盆子不好看，找個漂亮的外盆套進去即可。盆子底部一定要有孔洞，多餘的水分才排得出來，否則多肉植物容易生病。

2.放在對的地方：多肉植物要種在通風、光線充足但不會淋到雨的地方。「如果下完雨出大太陽，多肉的根馬上就被蒸熟了，」陳坤燦提醒，有些人把多肉放在辦公室落地窗邊，曬得到太陽又不會淋雨，乍看之下很完美，但卻忽略週末辦公室沒開空調，多肉會被悶壞。

大部分多肉都需要曬太陽，但剛買回來不要馬上就把多肉放到太陽下曬，建議先擺在陽台明亮處，讓多肉慢慢適應新環境。

3.拉長澆水間隔：很多人不知該如何拿捏澆水時機，「不管任何植物，只要土裡沒有水就可以澆，」陳坤燦表示，如果土表看起來很乾、盆栽拿起來很輕，或是多肉葉片翹起來、癟癟的、失去光澤透亮感，就代表缺水，這時再澆水即可。

多肉很耐旱，一到兩週不澆水都不會有事，仙人掌甚至可以一個月只澆1次。澆水時一定要澆透，也就是要澆到水從盆底孔洞流出來，才能確保多肉有吸到水。不過，切記不要澆到多肉身上，直接澆根部即可，以免多肉的葉片或細毛卡著水分，一潮濕就容易生病。

4.多肉不一定要施肥：只要環境對、方法對，種出來的多肉就會漂亮，和肥料無關。如果要施肥，必須選擇緩效、長效、多肉專用的肥料，若選用速效型，多肉會「撐死」。陳漢娜出於實驗精神，曾經幫多肉施過花肥，結果才不到3天，多肉底部就軟爛死亡了。

5.葉片剝落可再生：多肉植物的葉片落地即可生根，因此，如果不小心把葉片碰斷了也毋須擔心，只要把落葉上的傷口削平、讓它自然乾燥癒合，之後就會再長出新的根。要注意的是，當葉片傷口還濕濕的時候，先不要馬上種進土裡，因為病菌容易從傷口跑進去。

Step4│病蟲害退散！

1.病害：只要環境不潮濕，且勿種得太密集不通風，多肉遭病害的機率就會降得很低。陳坤燦表示，如果真的遭到病害，先隔離、摘除生病的葉片，且暫時不要澆水，觀察一陣子看看，如果還是好不了，就只能放棄。

「最常見的就是果凍化，葉片變得有點發黃、透明，」根據陳漢娜的經驗，一旦多肉發生病害，存活率只有一半。當多肉下方開始果凍化時，若趕快把還健康的上半截剪下來插到土裡，或許還有機會慢慢冒根長芽。

2.蟲害：介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲都會威脅多肉。最常見的蟲害是粉介殼蟲，身長約2～3毫米，顏色白白粉粉的，喜歡躲在葉子縫（尤其是石蓮花類），購買前應仔細檢查。陳坤燦說，若發現蟲害要先隔離、多觀察，可使用清潔劑稀釋至少100倍直接噴在植物上，因為清潔劑含的介面活性劑會包住蟲子使其窒息，也可用棉花棒或毛筆沾酒精塗抹。

此外，在澆水時加1滴苦楝油，直接噴在植株上，就能用氣味驅趕蟲子；陳漢娜還會搗碎新鮮辣椒加水，將辣椒水噴灑或塗抹在葉片上防蟲。

有些多肉的葉片縫隙多，會有漏網之魚，陳坤燦建議每週都要再仔細檢查，約使用2～3次即可控制蟲害。

Step5│幫多肉搬家！如何組盆、換盆？

當你的多肉長大、需要換盆，或是想嘗試DIY組盆時，切記要挑對時機。喜歡涼爽天氣的多肉，要選在涼的時候換盆，若喜歡炎熱則要在熱天換盆較佳。

▼需要哪些工具

小型鏟子（用於挖土）、小型耙子（用於鬆土）、鑷子（可夾起植栽，尤其是有刺的仙人掌）、迷你錐挖洞器（方便控制移植挖洞或播種）

▼需要哪些介質

赤玉土、多肉植物專用土（內含蛭石、珍珠石、麥飯石等，排水透氣性佳）、水苔（可透氣通風）、天然椰子纖維片

▼步驟

1.將椰纖墊在盆子最下方，可避免土壤從盆底孔洞流失，也可以防止蟲鑽入盆內。

2.退出多肉植物本體。別用手直接拔出植物，建議擠壓塑膠盆本身，慢慢傾斜將植物推出盆外。

3.將植物根部結塊的土壤撥散，原本盆裡的土可先保留，不要丟掉。

4.將赤玉土或多肉植物專用土倒進新盆，鋪在椰纖上。

5.將多肉植入新盆。一手固定植物位置，一手添加新的專用培養土。

6.在盆子表面鋪上一層水苔或細沙當作裝飾較為美觀，可斟酌放置。

示範：園藝師陳漢娜

植栽工具提供：Urban Botany（FB）