新營文化中心首場名人開講 聖保羅創辦人暢談烘焙人生

聖保羅烘培創辦人蘇勁威(圖左)分享自己從放牛班畢業的少年學徒,到成為連鎖企業CEO的勵志人生。(新營文化中心提供)

記者翁聖權/新營報導

新營文化中心首場名人講堂九日下午在演藝廳舉辦,邀請聖保羅烘培花園創辦人蘇勁威以「少年的奇幻歷程~從放牛班畢業的少年學徒到成為連鎖企業CEO」為題,分享動人的生命故事。

新營文化中心說,蘇勁威是知名連鎖企業聖保羅烘培花園總經理,也是新東國中的傑出校友。他將自身創業的艱辛過程,用年輕人聽得懂的幽默語彙,帶領民眾一步步了解他打拚創業的理念和精神,以及一路上如何克服艱辛,打造烘焙傳奇,成為一名成功的企業家,希望藉由豐富的生命故事,來鼓舞還在追尋人生方向的莘莘學子。

年輕時的蘇勁威曾是位不愛念書的放牛班學生,但憑著一股不服輸的精神,高中肄業便北上擔任麵包學徒,與各地烘焙業的頂尖好手齊聚一堂,新奇的技巧與創意巧思讓他眼界大開,激發了各種實驗巧思,勇於挑戰自我,後來陸續參加烘焙比賽,得獎無數,最後開啟創業之路。

在事業蒸蒸日上後,蘇勁威投身社會公益,並將技藝與經歷回饋鄉里,更曾於母校新東國中擔任特殊班的餐飲教師,透過產學合作,運用企業家的創業經驗,鍛鍊學生紮實的基本功夫,也開展他們不同的視野。

文化局表示,新營文化中心今年將規劃四場名人講堂,希望藉由講者的分享,傳遞寶貴的經驗與生活智慧。

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