Yahoo奇摩新聞 為何台灣石斑魚不外銷日本？ 農委會：他們怕吃到「雪卡毒」
中國海關總署動植物檢疫司發聲明表示，自6月13日起暫停輸入台灣石斑魚至中國。漁業署代理署長范美玲今（19日）表示，石斑魚除了內銷，外銷主要目標市場將放在紐西蘭、美國及加拿大。但為何不賣到日本？農委會表示，因日本怕吃到台灣石斑魚體內的「雪卡毒素」(Ciguatoxins)，也就是藻毒，基於此疑慮，石斑外銷日本仍需努力。
農委會2016年12月發布新聞稿指出，為協助台灣石斑魚拓展日本市場，時任農委會副主委翁章梁帶領台灣優質石斑魚養殖及加工業者，以國家品牌形象向日本業者及消費者介紹台灣優質的冷凍石斑魚產品。
該新聞稿指出，本次活動自開始籌備就備受各方關注，更展現政府高度重視拓展台灣石斑魚在日本的市場，駐日代表處謝長廷當時也與會強調，將全力促成台日雙方友好的貿易關係。然而，農委會數據顯示，從2016年至今年5月，台灣石斑魚（含生鮮、冷藏及冷凍），出口到日本僅204公噸。而農委會近日公布，去年石斑魚總出口量6681公噸，外銷給日本的僅2公噸。
對比台灣鳳梨被大陸禁後，積極開拓日本市場，為何這次石斑魚卻不見喊出賣給日本？農委會副主委陳添壽表示，台灣石斑魚最大宗是龍虎斑，即龍膽石斑和老虎斑的交配種，但日本擔心龍虎斑在岩礁區域成長會吃下藻類，導致石斑體內會累積「雪卡毒」，也就是藻毒，基於這個疑慮，所以台灣石斑銷日有待加強。
陳添壽表示，目前台日交流協會都有在談這些事，讓日方了解台灣石斑都是養殖而不會吃到藻類，若能解除雪卡毒疑慮，相信出口日本的量就會有成長。
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