新地方之光 澎湖青年「離島出走」，盤點海上之心 修復菊島石滬記憶

想當年，潮汐漲退後，澎湖石滬裡滿滿都是魚，人們拿著米袋、布袋撈一下就滿了，魚多到要用牛車來載，家族裡還要派小孩來看顧，以免被人偷捕⋯⋯。

如此讓人嚮往的光景雖已不復在，但今年五月，西嶼牛心灣石滬卻傳來振奮人心的消息。原本只能透過在地耆老口述歷史遙想的景象，終於讓投入石滬文化保存第四年的楊馥慈、曾宥輯遇見了，那成群炸彈魚在滬中洄游的樣子。

回鄉，需要戇膽

楊馥慈與曾宥輯，兩位九〇後的澎湖青年，二〇一七年成立「離島出走」品牌，開始石滬普查與修復保存行動。一路走來，靠的是少年家的戇膽（gōng-tánn）。

二〇一六年，還在念大學的楊馥慈參加水土保持局「大專生洄游農村競賽」計畫而返鄉駐村。那年曾宥輯剛大學畢業，「我一畢業就回來澎湖，很想做和家鄉有關的事，但不知道要做什麼，馥慈比較特別，她還沒畢業就想回來。」就這樣，兩個想為家鄉做事的青年兜在一塊，但要做什麼？兩人卻沒有頭緒。

楊馥慈笑著回顧當年勇敢又帶點荒謬的青春記事：「還很迷茫，又沒有錢，就先各自去打工兩個月，一個帶浮潛、一個餐飲業，存到啟動金十萬就創業。」誰知一個因緣際會，他們受邀拜訪朋友家的石滬，就此一頭栽進石滬研究與修復。

澎湖石滬有六百多座，當地以玄武岩石材疊砌，有稜有角份量重、排水性高，成為潮間帶良好的捕魚陷阱。澎湖石滬的持份，有的以家族為單位，有的是村莊鄰里或是廟宇所持有。根據目前已知的調查，澎湖石滬密度世界最高。（延伸閱讀：與海共生的吉貝人 築起兩百多年的石滬群，承襲先人智慧的天然漁場）

剛返鄉那年夏天，楊馥慈每天都出門修石滬。當時阿嬤忍不住問她每天都跑去哪裡，曬得這麼黑，知道後才說：「妳既然這麼喜歡修石滬，乾脆把家裡的石滬也修一修。」這才讓楊馥慈發現，原來自己也是被海洋養大的小孩。

石滬修著修著，和家人開啟了更多話題，與家鄉的牽絆更深。

修石滬也修復記憶

離島出走當年要打入社區並不容易，澎湖石滬的滬權比其他地方複雜，是私有財產，就如同家裡的祖厝，外人不能任意採集、捕撈，再加上修復石滬的時間較長，光是尋找願意接受修復的石滬，就遇到不少困難。

直到有次空拍，在湖西潭邊村拍到小滬的殘跡，原滬主過世後無人繼承，於是和社區達成協議，石滬修好後作為社區公共使用。沒想到，這座石滬修出口碑，陸續有旅行業者與學校接洽參訪。

成為文化體驗行程之後，偏僻漁村開始有人來走踏，居民也看見石滬修復後轉型的可能，慢慢有越來越多的滬主或社區單位加入，甚至得到一位滬主阿嬤的認可，跟楊馥慈說：「妳是把石滬修好的人，所以妳也有一份，可以來巡。」

但完全靠經驗和人工的修滬技術哪裡來？

透過學校老師介紹，離島出走媒合到湖西紅羅村一群工班師傅，其中本業是木工的洪振坤「靠自己修好家族那口石滬，把家族的記憶保存下來」。這樣的初衷深深感動著楊馥慈，「其實沒有所謂的石滬匠師，這是生活的技能，老一輩的自然而然就會。」而師傅的認同，也成為支持離島出走前行的重要力量。

洪振坤坦承：「一開始不太相信他們，覺得這一季做完就不會再來了，結果一做就做了三年。」在離島出走的體驗遊程中，這群資深師傅就是旅人最好的老師，師傅們也從中得到認同與成就感。

現在洪振坤的兒子也一起修石滬，除了拉近父子間的情感，也讓這群後輩傳承技術，找到對家鄉的歸屬感。

空拍記錄，累積石滬資料庫

早期澎湖先民的生活，春、夏忙農事，秋季收成後開始修築石滬，冬季風浪大，石滬容易有漁獲，滬主就會去巡滬。曾宥輯說：「我們現在工作也回到漁民曆的節奏上。」離島出走工作室在夏天旅遊旺季推動石滬遊程，秋冬做石滬調查。（延伸閱讀：依著時序的澎湖島嶼美食，飯桌上一道道的海味家鄉味 ）

一九九〇年代，澎湖縣政府曾做過石滬普查，詳實記錄石滬的位置、滬權等資訊，但二十年前尚未有空拍機、防水相機等設備，因此部分在外海或是破損較嚴重的石滬沒有被記錄。離島出走在二〇一八年開始全面性重新記錄，從空拍照片、個別構造、型態到漁獲記錄，並進行文獻對比，詳實彙整公開在網站上。

看似簡單的記錄工作其實並不容易，一個月僅約十三天潮差較大、適合做調查，而一天內石滬完整露出約三小時，冬天澎湖風強，空拍機也飛不上去，普查工作分秒必爭。

「調查石滬其實很單調、痛苦，退潮要走到石滬去看裡面有沒有魚，路途遠又難走、很曬，而且大多是沒有魚獲的。」楊馥慈補充。

不過自稱是「滬博士」的曾宥輯卻可以長期固定做這件事。「看到魚獲，心裡會很感動石滬還是有它的作用與價值。有時還會發現石滬細部的構造，與當地環境、居民村落巧妙連結。」石滬隱含各種與故鄉連結的線索，讓他樂此不疲。

即使石滬的經濟價值不比以往，卻是台灣海洋文化的重要象徵，楊馥慈很自豪：

石滬是很有希望的，漁業資源如何永續？人可以跟環境好好共處，石滬就是一個證明和提醒。

她要持續做下去，能走多遠就多遠。

*本文作者：林君翰，轉載自微笑台灣2021夏季號《島嶼自信──讓地方發光的人》。

光點

離島出走
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責任編輯：黃佩瑄
核稿編輯：林君翰