咱们还是流水账说说青海的吃。
在青海吃饭，三顿离不开羊肉。
羊的上上下下，脑壳、羊肠、各样你想得到的想不到的部分都运用起来了，还都挺好吃。除了羊蹄、羊角、羊尾巴毛以外，估计再没什么可扔的了。
无论是清炖、黄焖、炕、烤、煎、炒，都能让你尝到大西北羊肉的肥美鲜嫩。这种大肉结合美景、人文诱惑着你，让你舍不得走，让你走了还想来。
猪大肠，动物存放粪便的器官，你们为什么要吃它？哼，一看你就没吃过红烧大肠
洋芋就是土豆，高原地区出产，特别的面糯，当做配菜或是主料，都很出彩。
要说去青海怎么吃饭，点些什么菜，我还真能撸起袖子来说几样：
土火锅
围炉吃火锅，是全国人民的日常，各省有各省特色的火锅炊具、蘸料和涮法。青海人的土火锅就是牛羊肉、酸菜、粉条、豆腐、肥肠、蘑菇、土豆等等等等，一大锅食材扎扎实实垒着镇住你，牛羊汤底扑噜扑噜熬着慢慢吊着你，让你吃到淌汗，吃到心里喊停，嘴上手上却停不下来！
吃一顿土火锅，是腾不出肚子来装其他东西的，选择要慎重。最好专门留出一顿来专吃它。
发布于：山东