丁香魚

Name: 丁香魚 by Charlotte
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 丁香 150元; 蒜頭 6瓣; 水蓮 1把

Charlotte

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描述

魚販老闆強力推薦，買回家再蒸一下就可以吃，
魚販老闆娘說，煎一下，只可以翻面一次。不要喇。
無聊加多心多事的我，把魚盛盤後又用熱鍋餘油炒了水蓮，這樣比較像熱炒九九。但光丁香就花了150，所以九九真的在家無法吃到。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

丁香

150元
蒜頭

6瓣
水蓮

1把

步驟

用小火，少許油煸丁香。
赤了，翻面加入蒜片。
盛出丁香，加入水蓮。
小心拌一起盛盤。

小撇步

不要一直喇丁香魚，不必加水蓮也好吃。

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2022/10/22 發表

Charlotte 394 食譜 888 粉絲

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