簡易擠花曲奇餅乾

簡易擠花曲奇餅乾
陳大宛
7 食譜 28 粉絲

描述

非常簡單,食材容易取得,成功率非常高的一道甜點餅乾

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 室溫軟化的奶油+糖粉 用電動攪拌機打到發白

  • 加入少許牛奶,攪拌均勻

  • 加入過篩的低筋麵粉及玉米粉,用刮刀將全部混合均勻

  • 放入擠花袋,這樣子的份量,擠小顆一點大約可以擠40到50顆

  • 烤箱170度預熱10分鐘,等待烤箱熱的時間,把餅乾放入冰箱冷藏10分鐘

  • 放入烤盤中間烤10分鐘,再換最上面那一層再烤10分鐘,就會顏色變得很漂亮喔

    放入烤盤中間烤10分鐘,再換最上面那一層再烤10分鐘,就會顏色變得很漂亮喔

  • 烤出來的餅乾記得要放涼,才會酥脆不會受潮喔

    烤出來的餅乾記得要放涼,才會酥脆不會受潮喔

  • 這樣子食材的份量我大約烤三盤,完成囉

    這樣子食材的份量我大約烤三盤,完成囉

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陳大宛 7 食譜 28 粉絲

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