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【海鮮羹與三鮮水餃的最愛】 粹參

【海鮮羹與三鮮水餃的最愛】 粹參
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粹參 300g±5g / 包 (綜合海參塊,品種不限)粹參是集合各種不同品種的海參類別，視當季的品種嚴選品質佳的歐參、黑玉參、白玉參等海參塊，意謂著一次份量可以品嘗到2-3種不同的海參口感。產地｜綜合...
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【滑溜軟嫩任你烹】 白玉參

【滑溜軟嫩任你烹】 白玉參
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白玉參 300g±5g / 包 (每包約2-3隻)海參種類繁多，而白玉參外表光滑，口感較軟，除了平常的炒燴方式之外，也非常適合蒸蛋及煲湯料理。產地｜斯里蘭卡, 印度洋,南太平洋一帶特徵｜表面光滑,形狀...
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【海參入門款新手的最愛】歐參

【海參入門款新手的最愛】歐參
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【海參入門款新手的最愛】歐參 300g±5g / 包 (每包約2-3隻) 捕撈自地中海域，它的外型短小，市場上又稱它為小黑米刺參。它雖個頭較小，但發脹率極高，肉質細緻而緊實，口感偏脆。適合涼拌或放入粥...
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黑玉參

黑玉參
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黑玉參 300g±5g / 包 (每包約2-3隻)海參種類繁多，其中黑玉參口感較一般海參來的較具脆感，除了平常的炒燴料理方式之外，非常適合冷盤類, 簡單清燙,切片, 蘸醬,就是一道極為清爽的開胃菜。產...
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美洲刺參

美洲刺參
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美洲刺參 300g±5g / 包 (每包約2-3隻)美洲刺參捕撈自天然的墨西哥灣。由於它發泡後晶瑩剔透，肉質厚而肥美，口感相當好，一直以來都是海參中的上品。它的烹調方式多元，粥品、湯品、燴炒等都相當適...
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【軟嫩口感長輩最愛】 紅玉參

【軟嫩口感長輩最愛】 紅玉參
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紅玉參 300g±5g / 包 (每包約2-3隻)紅玉參口感較軟嫩，適合各式炒海參料理。產地｜葉門,紅海一帶以及印尼等特徵｜表面光滑, 形狀細長規格｜重量: 300g±5g / 包 (每包約2-3隻)...
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