健康料理 蔬食 2023-07-31

營養師煮什麼-開胃下飯的家常菜『香菇炒青江菜』

香菇炒青江菜作法

1.乾香菇泡水後切片

2.蒜頭切片、青江菜切小段分成青江菜梗和葉子

3.熱鍋加油,放入蒜片爆香,放入乾香菇炒香

4.先放入青江菜梗,拌炒30秒後放入青江菜葉

5.加入少許鹽巴調味,即可完成

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